餐飲油煙整治對象
01縣中心城區規劃區范圍內設有灶頭的所有餐飲經營單位為本次治理主要對象,包括餐飲企業和單位食堂。
(資料圖)
不包括不設廚房、中央空調的兌制冷熱飲品、涼茶、零售燒鹵熟肉食品、食品復熱等餐飲場所,以及不設炒爐和無煎、炒、炸、燒烤、焗等產生油煙、廢氣制作工序的甜品、燉品、西式糕點、中式包點等餐飲場所。
餐飲油煙整治時間
02單位食堂(包括各學校食堂)、經營面積≥300m2及北大街老環保局周邊200米內的餐飲經營企業必須于2019年10月31日前完成使用清潔燃料和安裝油煙凈化設施;
經營面積<300m2的餐飲經營企業、門前灶和騎墻的餐飲經營企業必須于2019年11月30日前完成使用清潔燃料和安裝油煙凈化設施,并對門前爐灶進行改造;
(資料圖)
地處城市人口密集區影響居民生活或被投訴頻繁的餐飲經營企業要及時整改到位;
對已安裝并正常使用的油煙凈化設備,要按季度進行清理、清洗、維護并建立臺賬。
餐飲油煙整改驗收細則
03列入整治范圍的餐飲經營企業、單位食堂必須在規定時間內安裝油煙凈化裝置,并保證其正常運行,確保排放達到國家規定的排放標準;
(資料圖)
已安裝但因不正確使用或其他原因繼續產生油煙污染的餐飲經營企業、單位食堂限期整改,限期內未整改到位的進行強制關停;
新建餐飲經營企業、單位食堂,必須同時安裝油煙凈化設施,并由縣城市管理執法局出具驗收合格意見后方可辦理食品經營許可證(安裝程序詳見附件)。
所有餐飲企業主動備案
04所有餐飲業油煙污染企業、單位食堂在治理過程中,必須到靖邊縣城市管理執法局備案或補充備案(備案程序詳見附件)。
餐飲經營企業、單位食堂按要求安裝油煙凈化設施并正常運行以后,縣城市管理執法局聯合縣市場監督管理局、環保局進行達標驗收或補充達標驗收(型式驗收、實效驗收);
(資料圖)
對不按期完成整改或拒不整改的餐飲經營企業、單位食堂,由縣城市管理執法局會同相關部門依法予以處理;
對于治理后不正常使用油煙凈化設備,擅自停運、閑置、拆除油煙凈化設備的餐飲經營企業、單位由縣城市管理執法局依法予以處理;
對妨礙執法人員依法執行公務的當事人,由公安機關依法處罰,構成犯罪的,依法追究刑事責任。
附件
安裝餐飲油煙凈化設備流程
一、備案
1、餐飲油煙凈化設備使用單位(企業)提供:
(1)營業執照(三證合一)、法人身份證復印件;
(2)廚房基本情況描述(營業面積、主營內容、使用灶頭數量、擬安裝配套使用低噪聲風機和油煙凈化設備數量、型號);
(3)安裝施工設計圖紙。
2、設備生產企業提供:
(1)生產許可證(附件);
(2)營業執照;
(3)出廠檢驗報告。
二、驗收
1、型式驗收:查看完稅證明、比對設備型號等相關信息;按安裝施工設計圖紙驗收安裝是否合理、運行是否正常;
2、實效驗收:確定有資質的第三方檢驗機構在設備正常使用情況下進行采樣、檢驗,出具檢驗報告。
三、備案、驗收申請單位:靖邊縣城市管理執法局;
01縣中心城區規劃區范圍內設有灶頭的所有餐飲經營單位為本次治理主要對象,包括餐飲企業和單位食堂。
(資料圖)
不包括不設廚房、中央空調的兌制冷熱飲品、涼茶、零售燒鹵熟肉食品、食品復熱等餐飲場所,以及不設炒爐和無煎、炒、炸、燒烤、焗等產生油煙、廢氣制作工序的甜品、燉品、西式糕點、中式包點等餐飲場所。
餐飲油煙整治時間
02單位食堂(包括各學校食堂)、經營面積≥300m2及北大街老環保局周邊200米內的餐飲經營企業必須于2019年10月31日前完成使用清潔燃料和安裝油煙凈化設施;
經營面積<300m2的餐飲經營企業、門前灶和騎墻的餐飲經營企業必須于2019年11月30日前完成使用清潔燃料和安裝油煙凈化設施,并對門前爐灶進行改造;
(資料圖)
地處城市人口密集區影響居民生活或被投訴頻繁的餐飲經營企業要及時整改到位;
對已安裝并正常使用的油煙凈化設備,要按季度進行清理、清洗、維護并建立臺賬。
餐飲油煙整改驗收細則
03列入整治范圍的餐飲經營企業、單位食堂必須在規定時間內安裝油煙凈化裝置,并保證其正常運行,確保排放達到國家規定的排放標準;
(資料圖)
已安裝但因不正確使用或其他原因繼續產生油煙污染的餐飲經營企業、單位食堂限期整改,限期內未整改到位的進行強制關停;
新建餐飲經營企業、單位食堂,必須同時安裝油煙凈化設施,并由縣城市管理執法局出具驗收合格意見后方可辦理食品經營許可證(安裝程序詳見附件)。
所有餐飲企業主動備案
04所有餐飲業油煙污染企業、單位食堂在治理過程中,必須到靖邊縣城市管理執法局備案或補充備案(備案程序詳見附件)。
餐飲經營企業、單位食堂按要求安裝油煙凈化設施并正常運行以后,縣城市管理執法局聯合縣市場監督管理局、環保局進行達標驗收或補充達標驗收(型式驗收、實效驗收);
(資料圖)
對不按期完成整改或拒不整改的餐飲經營企業、單位食堂,由縣城市管理執法局會同相關部門依法予以處理;
對于治理后不正常使用油煙凈化設備,擅自停運、閑置、拆除油煙凈化設備的餐飲經營企業、單位由縣城市管理執法局依法予以處理;
對妨礙執法人員依法執行公務的當事人,由公安機關依法處罰,構成犯罪的,依法追究刑事責任。
附件
安裝餐飲油煙凈化設備流程
一、備案
1、餐飲油煙凈化設備使用單位(企業)提供:
(1)營業執照(三證合一)、法人身份證復印件;
(2)廚房基本情況描述(營業面積、主營內容、使用灶頭數量、擬安裝配套使用低噪聲風機和油煙凈化設備數量、型號);
(3)安裝施工設計圖紙。
2、設備生產企業提供:
(1)生產許可證(附件);
(2)營業執照;
(3)出廠檢驗報告。
二、驗收
1、型式驗收:查看完稅證明、比對設備型號等相關信息;按安裝施工設計圖紙驗收安裝是否合理、運行是否正常;
2、實效驗收:確定有資質的第三方檢驗機構在設備正常使用情況下進行采樣、檢驗,出具檢驗報告。
三、備案、驗收申請單位:靖邊縣城市管理執法局;